同期活动-广州中食展_食品食材展_食品饮料展_食品展览会-中食展®广州 (Food2China Expo)

活动预告EVENTS
PREVIEW

▶第四届亚洲青年烘焙大赛

▶亚洲青年艺术烘焙挑战赛（个人赛）

▶全国西点行业技能大赛

▶Meat2China 广州国际牛肉节

▶大湾区国际精选餐酒融合节-国际餐酒主理人论坛

▶2026低GI健康食品发展论坛

▶进口食品专场对接会

▶各国贸易配对产品推介会及品牌发布会

▶各省市地标特色食品食材对接交流会

Meat2China 广州国际牛肉节

全国首个以牛肉全产业链为核心、依托F2C中食展®(广州)平台打造的标杆性产业盛会。本次活动立足广东牛产业基础与消费市场优势，联动国际牛肉主产区及甘肃、宁夏、新疆、内蒙古等国内核心产区，同期举办潮汕牛肉火锅节、南方牛业大会，设置“解牛奖”分割技艺大赛，以“粤牧优品”标准化体系，打造集展示、交易、交流、标准发布于一体的高端产业平台。由广东省进口食品协会、广东省牛产业发展促进会、星域世展展览（广州）有限公司联合主办。

大湾区国际精选餐酒融合节-国际餐酒主理人论坛

由尝汇国际餐酒平台携手广东省进口食品协会（IFA）、猎德国际街区联合呈现，届时行业领袖与品牌主理人将齐聚一堂，围绕餐饮行业当下焦点议题展开深度对话。此外，论坛现场还设有精选餐酒品牌展示环节，助力参与者与现场餐饮主理人实现精准配对与建联。

进口食品专场对接会

海外品牌进入中国市场，核心难题并非缺乏需求，而在于难以找准切入路径；本土渠道寻找进口商品，最耗费时间的也往往不是谈判，而是前期筛选。进口食品专场对接会将“大海捞针”转化为“精准对接”——通过采购需求前置收集与定向匹配，确保双方在洽谈前已完成初步筛选。每一场会谈，都始于明确的目标与高效的预期。

2026低GI健康食品发展论坛

为助力企业突破产品研发、工艺升级、合规经营、市场推广等发展瓶颈，展会同期举办[2026低GI健康食品创新发展论坛]，由广东省进口食品协会、星域世展展览（广州）有限公司、食研汇FTA、食研课堂、食研汇Foodix、食品商务网联合主办。打造集技术交流、思想碰撞、资源对接于一体的行业高端峰会。论坛特邀行业权威专家、高校科研学者、头部品牌创始人、资深技术大咖、渠道操盘手齐聚现场。

全国第四届行业西点技能大赛

现代的艺术蛋糕，不但讲究内在的质量和营养，更注重外在的造型、整体的构思、做工的精细、色彩的搭配，同时还要具备特定的主题。人们在品尝蛋糕美味的同时，也享受着一场视觉盛宴。一款美不胜收的蛋糕不仅让人垂涎，更让人觉得是一件艺术品。为推动和展现西点创作独特技巧与创意灵感，2026全国第四届行业西点技能大赛，将于9月10-12日在广州隆重开赛。

第四届亚洲青年烘焙大赛

亚洲青年烘焙大赛，简称亚青赛，是世界厨师联合会（简称：世厨联）认证的国际烘焙赛事。赛事聚焦“亚洲”“青年”“烘焙”3大要素，旨在推动亚洲青年烘焙行业的发展，提高青年烘焙师的能力，激发他们的创新精神，同时传播认知食源、珍惜食物，环境保护及食品安全等理念，进一步弘扬和传承烘焙文化。本次大赛分国家队邀请赛（特邀）、B 类烘焙艺术个人赛、C 类青年烹饪个人赛，覆盖甜品、巧克力、面包、热厨全品类，青年烘焙师、料理师均可报名参赛。特邀赛道：国家地区代表队邀请赛面向各地专业代表队开放（非自主报名赛道）。

各省市地标特色食品食材对接交流会

本届展会同期联动行业生态，举办各省市食品食材新品推介品鉴会及地标食品对接交流会等多场活动，聚焦药食同源、食品企业出海等议题，为全球化布局提供路径支撑。F2C中食展®广州以开放包容的姿态，吸引着全球范围内的优质食饮资源、专业买家群体，并提供高效便捷的商业服务，发展成为食饮行业的风向标展会。

亚洲糕点艺术挑战赛（个人项目）

亚洲糕点艺术挑战赛（个人项目）下设六大子栏目：糕点艺术挑战赛分为青年组（展示）与公开组（展示）个人经典果蔬雕刻（展示）豪华早餐烘焙食品及面包展示品（公开组，展示）巧克力大师四款杏仁糖（展示）以及终极甜点挑战赛（现场）

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