2024中食展®广州即将在9月25日-27日璀璨启幕，为您带来一场前所未有的食饮行业贸易盛宴！本次展会立足广州，以粤港澳大湾区市场为辐射，以前瞻性的视野、创新性的思维和强大的驱动力，精心打造一场引领行业发展趋势的盛大聚会。

关于意大利

意大利餐饮业位居欧洲榜首，在2023年排名第一。根据德勤的一项研究，营业额达到了410亿欧元，这些数字承诺在未来5年内将进一步增长，预计到2028年增长率将接近4%，连锁餐饮业的利润空间很大。

基于严格规范的食品安全监管体系，意大利在农产品产销方面几乎不存在滞销问题。从产地到餐桌，意大利人“站在世界食品安全之巅”，实至名归。意大利是欧洲的有机食品生产大国，一直践行可持续发展的绿色农产品战略，并且是获得欧盟“原产地保护（PDO）”“地理标志保护（PGI）”和“传统特色产品保护（TSG）”认证最多的国家。

展商介绍

Casar——源自撒丁岛100%纯天然番茄酱

Casar是一家自 1962 年以来一直从事撒丁岛番茄加工的制造公司，主营食物和调味品。公司位于距离卡利亚里 35 公里的塞拉曼纳，占地面积 120,000 平方米，其中室内面积 31,000 平方米。卡萨尔是撒丁岛产品的历史性品牌，它在全世界证明了意大利番茄蜜饯业的伟大传统。Casar生产的番茄类产品质量上乘，因此不是番茄市场上最便宜的产品，但大多数人都能买得起。（可向意向买家提供免费样品）。

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• 去皮番茄、罐装块状番茄酱、波尔帕多罗番茄浆

• 披萨番茄酱浆糊、达特里尼番茄

• 意大利面专用番茄酱、浓缩番茄酱

• 混合风味番茄酱(洋葱风味、辣风味、罗勒风味、猪肉香肠风味、金枪鱼香蒜沙司风味)

Filotei——拥有60年历史的老牌食品公司

Filotei是一家位于意大利中部锡比利尼山脉的著名食品企业，以传承和推广传统美食为宗旨，专注于蘑菇和松露等佳肴的精致加工和营销。该公司已获得BRC和IFS的权威认证，证明其产品链在国际舞台上的质量保证和食品安全。Filotei不仅满足于地域市场需求，还拓展至专业专卖店、现代贸易零售、食品工业和餐饮服务业等领域。公司采用严格的质量控制系统，如HACCP，注重工作环境和产品过程的每个细节，确保从原料到成品的精致和纯粹。该公司在深圳有样品中心，有意向的采购商可在文末扫码登记，我们将有专业人员和您取得联系。

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• 蘑菇、松露、酱汁和奶油蘑菇/松露

• 蔬菜酱和奶油、油制品、醋制品

• 香料和豆类、橄榄制品、调味品和香料、礼盒装

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KBirr——第一款那不勒斯手工啤酒

KBirr是第一款那不勒斯手工啤酒，纯手工制作，未经过滤和无菌处理，确保了其原始的风味。这款啤酒的名称是对那不勒斯文化的一次致敬，灵感来源于那不勒斯人民的一个欢快的呼喊让人立刻感受到啤酒带来的愉悦和激情，仿佛在热切的呼唤着：“哇，真是一款绝妙的啤酒”！品尝KBirr的啤酒，可以感受到甜美的开口感，以及复杂的苦涩收尾。这种独特的口感组合，使得KBirr啤酒成为了那不勒斯的骄傲。该公司在香港有样品中心和代理伙伴，有意向的采购商可在文末扫码登记，我们将有专业人员和您取得联系。

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• 经典流行系列330ml

• 纳塔沃塔拉格、纳塔沃塔红、贾拉图、那不勒之心

• 帕利亚塔、普利森地狱
  

• 凯普菲尔罗、阿萨法纳塔沃

• 高级珍藏系列750ml

• 纳塔沃塔拉格、纳塔沃塔红

• 贾拉图、那不勒之心、帕利亚塔

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Sardaffumicati——撒丁岛原始海岸的美味

Sarda Affumicati成立于1989年，其初衷是利用1978年在撒丁岛成立的工厂生产的鳗鱼的一部分进行熏制。熏鳗鱼片仍然是市场上最受欢迎的产品。研究和实验使得我们不仅增加了熏制产品的种类（剑鱼、金枪鱼、三文鱼、鲑鱼鳟鱼、石斑鱼、鳕鱼、鲭鱼、鲟鱼），对非熏制鱼类产品也进行了丰富的加工（鲷鱼和金枪鱼的鱼子酱、辣椒番茄、含有熏鱼和鱼子酱的茄子、朝鲜蓟、海洋沙拉和章鱼沙拉、黑鲔鱼薄片、石斑鱼、鲟鱼、章鱼和剑鱼香肠、蒸章鱼）。被称为“兔子金枪鱼”的红罐金枪鱼和黄鳍金枪鱼，装在玻璃罐中，完善了Sarda Affumicati生产的广泛范围。

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• 服务于特色食品店和餐饮店的生产线
  

• 松露、酱汁和奶油蘑菇/松露

• 蔬菜酱和奶油、油制品

• 撒丁岛特色系列

• 醋制品、香料和豆类

• 橄榄制品、调味品和香料

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Sarda Affumicati每年至少生产一个新的参考产品的目标，使其成为在产品和工艺方面都具有创新性的公司。Sarda Affumicati产品不包含任何添加剂，其销售领域涵盖了：大型零售、大型分销、餐饮服务、批发商、专业商店，产品遍布欧洲、日本、美国、加拿大、澳大利亚、中国、阿拉伯联合酋长国等地。

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以上列举仅为意大利参展商的部分阵容，意大利展团将于2024年9月25-27日亮相2024中食展（广州）展会现场，我们诚挚地邀请全球的采购商和合作伙伴亲临现场，与我们共同见证这场食品行业的盛宴，进行深入的商务交流与合作。为了方便您的参会体验，我们特别提供了便捷的登记方式，您只需扫描下方的二维码，即可预留您的信息并免费领取展会门票。我们的专业团队将一对一与您取得联系，为您提供个性化的服务和支持！