MIFB 2025 联手 MSCA，打造马来西亚国家咖啡锦标赛巅峰对决！
MIFB 马来西亚国际食品和饮料贸易展览会被公认为马来西亚第一大食品饮料交易会，是通过UFI认证的展会之一，目前已成功举办了23届。
MIFB 2025第24届马来西亚国际食品和饮料贸易展览会
展会地点：马来西亚·吉隆坡会展中心
50+国家和地区
500+参展企业
20000+专业采购商
18000 平米展览面积
作为马来西亚领先的餐饮商业活动之一，MIFB展览会致力于组织一个理想的商业中心，将全球生产商、进口商、出口商、买家、媒体合作伙伴、支持合作伙伴、政府机构和大使馆汇聚一堂，促进产品和技术的创新，为企业开拓国际市场，寻求合作商机提供更为广阔的平台。展会期间同时进行国际买家洽谈会、专家研讨会、鸡尾酒会、马来西亚国际食品展奖项等重点活动。此外，设有主题聚会区，包括咖啡，葡萄酒和烈酒，清真食品，马来西亚传统美食，最具创新的饮食和新产品，健康和有机食品，饮料，日常食品，即食区，以满足不同国家参展商的需求。
马来西亚国际食品与饮料贸易展览会（MIFB）与
马来西亚精品咖啡协会（MSCA）达成战略合作
2025 至2027 年主办马来西亚国家咖啡锦标赛（MNCC）并推出全新“马来西亚咖啡茶饮展”（Malaysia Café Expo）马来西亚国际食品与饮料贸易展览会（MIFB）荣幸宣布，作为与马来西亚精品咖啡协会（MSCA） 战略合作的一部分，MIFB 将于2025 至2027 年连续三年成为马来西亚国家咖啡锦标赛（MNCC）的官方主办平台。此次合作亦标志着 MIFB 的全新里程碑——其计划推出专注于咖啡与茶饮领域的全新平台 “马来西亚咖啡茶饮展” （MalaysiaCafé Expo），进一步拓展其行业生态版图。
咖啡茶饮热潮与“未来就绪的餐饮业”主题深度契合
MIFB 2025 将以“未来就绪的餐饮业：引领趋势进化”为主题，聚焦咖啡与茶饮的蓬勃发展及咖啡文化的崛起，呼应餐饮行业动态演变的核心趋势，包括精品咖啡需求增长、即食Ready-To-Eat（RTE）与即烹Ready-To-Cook（RTC）产品风靡，以及数字化技术提升用餐体验等。
第二十四届 MIFB 将于2025 年7 月30 日至8 月1 日在吉隆坡会展中心举行，汇聚国内外咖啡、茶饮及相关领域（如饮品、烘焙与甜点）的参展商，并作为马来西亚国家咖啡锦标赛（MNCC）半决赛与总决赛的舞台。这项国家级赛事旨在发掘与培育本土咖啡人才，通过长达一年的赛事历程，集结顶尖咖啡师、冲煮师与品鉴师，最终在MIFB 2025上角逐桂冠。
MSCA 作为马来西亚精品咖啡领域的权威平台，通过 MNCC 为本土咖啡新锐力量提供展示舞台。与此同时，MIFB 2025 将同期举办首届“马来西亚咖啡茶饮展”，并与MyFoodTech 2025（马来西亚食品科技展）形成协同效应，进一步释放马来西亚咖啡文化的蓬勃潜力。
本土咖啡文化崛起，全球视野与在地风味交融
马来西亚精品咖啡协会（MSCA）主席（Kelvin Ngow）表示：“新一代咖啡爱好者对品质与创新的追求，推动本土咖啡文化迅猛发展。这不仅改变了马来西亚人的咖啡消费方式，更使我国跻身全球咖啡舞台的重要参与者。 MSCA 始终致力于培育本土咖啡人才，期待通过与 MIFB 的合作，颂扬本土与国际咖啡传统，提升马来西亚在全球咖啡产业的影响力。”
过去十年间，咖啡文化在马来西亚消费者中开辟独特市场，年轻群体尤其推动精品咖啡需求增长。国际品牌如 Boncafe 、Coffex Coffee 、Dankoff 、Dutch Lady，以及本土新兴品牌如 Da Di Coffee 与 Red Bean Bag 等迅速扩张。马来西亚更巧妙融合全球趋势与在地风味在精品咖啡体验与传统 “本地咖啡店”（Kopi Stall）文化间创造独特平衡。
深化咖啡茶饮生态，推动行业创新对话
Constellar 市场部首席执行官 Paul Lee 强调：“与 MSCA 合作主办MNCC 是MIFB 的重要一步。此次合作旨在促进企业、社群与文化间的深度联结，同时向世界展示马来西亚多元活力的咖啡生态。通过 MNCC，我们不仅彰显本土咖啡人才的实力，更以马来西亚为核心，推动全球餐饮行业的创新与韧性发展。” 他补充：“MIFB 2025 将通过内容导向的论坛活动，吸引优质买家参与，启发行业洞见、促进技术革新，并探讨餐饮业关键议题如可持续发展、创新与食品安全，持续赋能咖啡茶饮及餐饮生态。”
MIFB 2025 将作为马来西亚餐饮与咖啡茶饮行业的创新引擎，巩固该国在区域食品饮 料领域的领导地位。参展注册及更多信息，请访问官网https://mifb.com.my/。
关于马来西亚国际食品与饮料贸易展（MIFB）
由 Constellar 主办的 MIFB 是马来西亚领先的食品与饮料贸易展会，致力于串联供应链上下游，促进全球参展商与本地行业参与者建立商业联系，探索创新解决方案，推动行业增长。
关于马来西亚精品咖啡协会（MSCA）
MSCA 是代表马来西亚精品咖啡行业的国家级协会，成员涵盖咖啡种植者、咖啡馆主、烘焙商、培训机构、设备供应商、分销商及咖啡师等全产业链从业者，旨在以行业之力共建马来西亚咖啡未来。
