F2C展商专访|百年宝生园:老字号如何玩转年轻人市场?
在2024年9月25日至27日举办的 2024F2C中食展广州 上,百年中华老字号 广州市宝生园股份有限公司(以下简称“宝生园”)携旗下优质蜂产品惊艳亮相,成为展会焦点之一。作为豆果美食《食界大咖访谈》栏目的特邀嘉宾,宝生园工会主席刘丽霞女士亲临现场,分享了品牌的百年传承、创新理念及对行业未来的深度洞察。
本篇导读:
- 宝生园百年发展历程
- 宝生园如何根据市场需求打造具有竞争力的产品
- 宝生园合作拓展举措
百年蜂业,品质为魂
药食同源,甘苦有道广州人素有食用蜂蜜的习惯来调理身体,强壮体魄宝生园自主经营自养的纯正蜂蜜为广大顾客所称道颇受大家的喜爱。
宝生园自1924年创立以来,始终秉持“宝贵生命之园”的初心,深耕蜂产品领域,从南海平洲的一家养蜂场发展为全国蜂业龙头。公司旗下拥有“宝生园”“生茂泰”“蜂禾園”三大百年品牌,产品涵盖蜂蜜、蜂胶、蜂王浆、保健食品及护肤品等8大系列,以“无污染、纯净、天然”为原则,多次参与国家蜂产品标准制定,并荣获“中华老字号”“广东老字号”“高新技术企业”等殊荣。宝生园今年恰逢成立100周年历经百年,宝生园的良好口碑在百姓间口口相传成为赓续一代又一代老广美好记忆的“百年老品牌”。
展会现场,宝生园展出的 “岭南好蜜”礼盒(含鸭脚木蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、百花蜜)及 蜂胶含片等明星产品,凭借其健康属性与岭南文化特色,吸引了众多采购商与消费者的驻足体验。
传承与创新的 “甜蜜符号”
在豆果美食《食界大咖访谈》录制中,刘丽霞女士以工会主席与企业代表的双重身份,娓娓道来宝生园的百年故事。她提到,“蜜蜂精神——勤劳、奉献、团结,正是宝生园百年发展的内核”。面对当下消费者对健康食品的迫切需求,宝生园坚持 “质量第一,信誉至上” 的经营理念,通过 “传统工艺+现代科技”的双轮驱动,持续升级产品品质。例如,蜂王浆冻干粉技术既保留了活性成分,又提升了便携性,成为年轻消费者的新宠。
随着生活质量的提高人们对于蜂蜜产品的需求更加丰富为了提高产品竞争力宝生园针对不同客户群体打造了一系列多元化的蜂蜜产品如适应婚庆新习俗打造了“喜蜜”“喜茶”等婚庆伴手礼产品针对年轻人快生活节奏开发了勺蜜及小袋装蜂王浆等便捷产品。 展会期间,宝生园与多家餐饮企业达成合作意向,进一步拓展高端食材定制服务,展现了老字号在新渠道、新场景中的强劲活力。
展望未来:百年品牌的新篇章
作为广州连锁经营协会副会长单位及广东省老字号协会副会长单位,宝生园正加速布局全国市场,并探索跨境电商与社区团购等新业态。“作为天然健康的保健食品,我们的蜂胶、蜂王浆很受消费者喜爱,获得了两个’蓝帽子’,就是保健食品的批文。”刘丽霞女士谈到,许多酱料厂、食品加工企业、餐饮企业等都是宝生园的合作伙伴。宝生园致力于深化产品研发与产业链整合,目标是“让蜂产品不仅是甜蜜的符号,更是健康生活的必需品”。
从百年养蜂场到行业标杆,宝生园用匠心与创新书写了“甜蜜传奇”。未来,宝生园将继续以蜜蜂精神为引领,为消费者带来更多健康、天然的优质产品,让百年老字号焕发时代新生!