F2C展商专访|从出口到内销：揭秘茶圈“新宠”六堡茶

在2024F2C中食展广州现场，中粮集团旗下历史名茶——六堡茶以“黑茶瑰宝”之姿重磅亮相。广州市黄埔区茶文化促进会陆茵茵会长作为特邀嘉宾，在豆果美食《食界大咖访谈》中揭秘六堡茶的千年底蕴与现代革新，展现这一中华茶文化符号如何以健康价值征服全球市场。   

本篇导读：

六堡茶千年历史与“茶船古道”传奇  

中粮全产业链护航六堡茶品质安全  

年轻化战略与全球化布局双轮驱动  

千年茶脉，一盏香承

“六堡茶不仅是茶，更是中华文化向世界递出的一张名片。”陆会长在访谈中追溯六堡茶源流：早在清嘉庆年间，广西梧州六堡茶便位列中国二十四大名茶，凭借“红、浓、陈、醇”的独特风味与祛湿降脂的养生功效，沿“茶船古道”穿越珠江、远渡南洋。在东南亚潮湿闷热的环境中，六堡茶被华人劳工奉为“祛湿圣品”，在日本只有在药店才能买到，更在马来西亚矿场救无数工人于瘴气湿热之苦，自此“救命茶”美誉传遍海外。  

中粮集团承袭六堡茶非遗工艺，以“古法窖藏+现代仓储”双重陈化技术，还原传统“槟榔香”韵味，同时推出轻发酵、花果调等新风味，满足年轻群体对茶饮“醇厚与清新兼具”的多元化需求。展会现场，经典陈年茶砖、便捷小沱茶、冷泡茶包及联名潮礼等产品矩阵，吸引大批客商驻足品鉴。  

以严苛标准，铸就“舌尖上的安全”

面对消费者对食安的高度关注，陆会长强调：“作为世界500强企业的央企，从中粮茶园到全球茶杯，六堡茶的品质防线贯穿全产业链，消费者大可放心。”“我们的醒茶机制已经迭代至3.0版本，确保茶叶在整个生产过程中始终保持‘不落地’的高标准。”陆会长还提到，且通过智能化发酵车间、恒温恒湿窖藏库及全程溯源系统，确保从鲜叶采摘到成品出厂59道工序可控可查。  

“六堡茶是首批纳入‘国家地理标志保护’的黑茶品类，而中粮标准更高于国标。”陆会长举例，中粮六堡茶不仅通过欧盟SGS农残检测，更引入区块链技术实现“一茶一码”、“一茶百味”，消费者扫码即可追溯茶树生长环境、制茶师工号及仓储物流轨迹。  

未来蓝图：让世界爱上中国黑茶

“六堡茶一直都专注于出口，国外市场已经非常成熟了，近几年才开始往内销。”“茶文化振兴，需要让年轻人从‘围观’变为‘参与’。”陆会长表示，她成立广州市黄埔区茶文化促进会本意不仅是为了六堡茶，更多是为了让更多人了解到我们的国粹。“我们的目标，是让六堡茶从‘长辈的茶杯’走进‘Z世代的保温杯’，让世界品味这份东方的健康智慧。”陆会长如是说。  

从茶船古道到数字浪潮，中粮六堡茶正以千年底蕴对话未来。 随着“健康中国”与“文化出海”双重机遇的到来，这杯穿越时空的黑茶，将继续书写“中国茶，世界香”的传奇篇章！