健康的茶,百搭的茶
茶对于健康的好处已经得到公认,这个健康光环吸引着越来越多人爱上茶饮。未来十年,全球茶叶消费预计还会不断增长,也会发展出新的口味和不同的喝茶方式。中国、印度和其他新兴经济体将是主要茶消费区。
现在,品尝茶味现在不仅仅只是局限于传统的泡茶叶喝茶水。人们逐渐会用茶来制作各种饮料以及食物,比如,茶味啤酒或者茶味饼干、蛋糕等。这个趋势不仅在以茶饮为主要饮料的中国、印度等地出现。在南美,冬青树叶制成的巴拉圭茶的消费量已经超过咖啡,并逐渐风靡全球;而在英国,茶叶可以跟啤酒混合做成饮料……除了茶饮,各种抹茶口味包装食品也层出不穷,比如乐事原谅抹茶味薯片、抹茶慕斯口味百奇、抹茶本味好丽友等等。
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